Ga naar inhoud

Wij zijn Hellema

Het begon in 1861, in een kleine bakkerij in Hallum. Een jonge bakker, een oven en koekjes voor het dorp. Waar we ooit bakten voor de mensen uit Hallum, brengen onze koekjes nu koffiemomenten in Kaapstad, tussendoortjes in Sydney, traktaties in Los Angeles en op talloze plekken daartussen. Wie kan dát nou zeggen?

Familiebedrijf sinds 1861

In ons familiebedrijf vinden verschillende generaties elkaar al jaren op de werkvloer. Hier groeit een vakantiebaantje uit tot een loopbaan van tientallen jaren

  1. 1861

    De eerste koekjes uit Hallum

    Andele Hellema opent zijn bakkerij aan de Hoofdstraat. Hier worden de eerste koekjes gebakken voor de mensen uit het dorp.

    Historische foto: bakker met paard en wagen voor de bakkerij in Hallum
  2. 1914

    Buiten de dorpsgrenzen

    Onze koekjes vinden hun weg naar bakkerijen buiten Hallum. Voor het eerst reikt het werk van Hellema verder dan het dorp.

    Historische foto van een Hellema-bakker bij de bakband
  3. 1947

    De vraag groeit, wij groeien mee

    De eerste kettingoven maakt het mogelijk om meer koekjes te bakken dan ooit. Een belangrijke stap in de groei van Hellema.

  4. 1974

    Groei krijgt een adres

    Steeds meer mensen vinden hun plek bij Hellema. Met een nieuwe locatie aan de Doniaweg ontstaat ruimte voor nieuwe collega’s én nieuwe plannen.

    Medewerker van Hellema in het magazijn

De beste koekjesbakker voor de wereld

We leggen de lat graag hoog. Niet alleen voor onze koekjes, maar ook voor de toekomst. Met liefde voor ons vak, slimme ideeën en oog voor elkaar bouwen we elke dag verder. Want goed bakken doen we het liefst nog generaties lang.

Onze visie
Hazelnootkoek op een groene achtergrond
Koekjes met gekleurde chocolaatjes
Bakker met de armen over elkaar in de fabriek
Bakker in de fabriek
Collega aan het werk op kantoor
Gevulde koek op een rode achtergrond
Bakker aan de productielijn
Chocoladekoekjes met vulling op een roze achtergrond

Jouw collega's

  • Portret van Rinco

    Die staan continu aan mijn bureau en probeer ik dan natuurlijk beide zo goed mogelijk te helpen

    Rinco
    Pientere productieplanner

  • Hendrik Ernst

    Het doet er echt toe. Als de machine blijft draaien, kan de productie doorgaan.

    Hendrik Ernst
    Elektromonteur